ふんわり♡パリッモチッ☆

定番のスィーツ シフォンケーキ
今回はプレーンです
ふわふわ しっとりのシフォン 人気です


そして 昨日の低温発酵のこの子たち
ゆ〜っくり時間をかけて
形よく成長してくれました　かわいい


焼き上がりは
パリッ モチッとして美味しい〜
サンド系のベーグルはいつもの柔らかさで
おやつベーグル系は低温発酵かな
明日は
コーヒーキャラメル
エスプレッソチョコ
くるみレーズン
ペッパー＆チーズ
を低温発酵でつくります
その他のベーグルたちはいつもの仕上がりで
パリッモチッの食感をお楽しみに〜