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moimoi ふらい•ぱん日記
浜名湖畔にあるcafe moimoi(カフェ モイモイ)。 ここで働くふらいとぱんが五感をゆさぶる出来事をつづった日記。
オープンサンド
2012/12/07
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お魚屋さんから 身が ぷりっぷりのスズキが入りました
明日、あさっての
ベーグルオープンサンド
に使います
・カリフラワーのポタージュ
・フレッシュなサラダ
・切り干し大根のジンジャーマヨ和え
・スズキのパン粉焼き
ソースは サンドで人気のサンバルマヨを添えて。
スズキがとっても美味しいです
新鮮だから弾力があって、食べごたえがあります!
ぜひ お召し上がり下さいね
さあ、この後は年に一度の エージさんのLIVE
盛り上がっていきます〜!!!
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Posted by moimoi
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