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moimoi ふらい•ぱん日記
浜名湖畔にあるcafe moimoi(カフェ モイモイ)。 ここで働くふらいとぱんが五感をゆさぶる出来事をつづった日記。
ひじき☆
2013/07/27
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ベーグル
明日のベーグルは
海苔
カモミール
全粒粉
ブラックココアチョコ
クランベリー&クリームチーズ
くるみレーズン
くるみチョコ
ヒジキ…ヒジキをガーリックで軽くソテーして
生地に練り込みました
ランチ前には焼き上がります
今日と明日のオープンサンド…
・チリビーンズ ・サラダ ・トマトのマリネ
・人参の葉のてんぷら← 葉っぱには栄養がたっぷりなんですって
・ヒジキの豆腐チーズ ・ベーグル
昨日の朝、有機野菜の会でお野菜を仕入れてきました
明日も笑顔でお待ちしております
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Posted by moimoi
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